黄山 - Huang Shan – Yellow Mountains

Denne weekend har vi besøgt et af Kinas must-see steder – Huang Shan, som betyder Yellow Mountains, beliggende i Anhui provinsen. Man kunne meget hurtigt vildledes til at tro, at navnet har noget med farven gul at gøre, og at det måske skyldes, at klipperne er gule eller lignende.

Men navnet er derimod en hyldest til Huang Di – den gule kejser, som anses for at være grundlæggeren af den kinesiske civilisation (2697–2597 f. Kr.), og om hvem legenden siger, at han her ”steg” til himmels, en anden hævder, at det var i disse bjerge, han udtænkte de bagvedliggende tanker, der ændrede Kina fra at være et normade/jærgesamfund til bondesamfund, samt lavede uddødlighedspiller – og derfor valgte man i 747  e. Kr. at opkalde bjergene efter ham - måske han endda gjorde det hele, og så er det da velfortjent.

Da det i dagene op til weekenden har været dejligt vejr i Wuxi med temperature omkring de 20 grader, tænker jeg, at det bliver dejligt at vandre rundt i solskin i bjergene og nyde den friske luft. Jeg tænker ikke lige på, at der nok er forskel i vejret i Wuxi og så 7 timers buskørsel sydpå og op i bjergene, og pakker derfor ikke med tanke for regnvejr og temperature omkring 4-5 grader.

Da vi ankommer lørdag eftermiddag, er vejret dejligt og efter at været blevet indlogeret på et hotel, kører vi ud til en flot sø og går en tur ved den.

Danny med vandreudstyr: kasket og rygsæk.

Rikke, forholdsvis, klar til at prøve en svævebane.....

 Men de andre deltager på turen, en blandet flok, på i alt 30 personer, voksne og børn, af new zealændere, japanere, rumænere, italienere, sydafrikanere, malayiere, englændere og så os, nævner at vejrudsigten for søndag ikke ser for lovende ud. Men det er der jo ikke noget at gøre ved, har man ingen jakke med, så har man ingen jakke med!

Og da vi søndag står op kl. 5.30 – i det vi har aftalt at skulle tidligt afsted til bjergene, for at undgå kø ved liften, ja så regner det ganske rigtigt. Vi får dog alle udleveret et meget fint regnslag, og så længe man ikke bliver våd, så går det nok.

Rikke i et meget fint regnslag

Begrebet små gule kinesere, får lige pludselig en anden betydning - disse er ikke en del af vores gruppe!

Det er selvføgelig en skam at det regner og at det skaber en del tåge. Men de mange skyer, som stort set altid er der, og som har givet navne, som ”det nordlige skyhav”, ”det himmelske hav” og lign. til nogle af stederne, idet bjergtoppene, der stikker op at skyerne, ser ud som øer i et hav, gør også at der er en fantastisk stemning på bjerget.

Efter at have nået toppen, smider vi regnsættene.

Visse steder på "nedstigningen" til liften, er regnen froset til is på træerne.

Udsigten kunne selvføgelig have været bedre, og det er altid lidt kedeligt med regn, men det var en flot tur. Det var en af de lettere for at tilgodese børnene, men som alligevel visse steder var temmelig stejl. Vi gik ca. 4-5 km på 3 timer, med mange små pauser ind imellem - der skal jo tages billeder.

Efter igen en bustur på 7 timer, nåede vi Wuxi søndag aften. Vi var godt trætte efter 2 dage med tidlig vækning, og lange busture, og så lige lidt bjergklatring - godt at det er fridag i dag mandag.

På lørdag tager vi på en ny bjergtur til 三清山 - San Qing Shan, denne gang med Dannys arbejde.

Jeg tror, jeg vil pakke til alle slags vejr.....

Hellige replacement dage

Som i Danmark er foråret i Kina også tiden for en dejlig masse ekstra helligdage.

Danny har således fri mandag og tirsdag i næste uge, idet tirsdag er Tomb Sweeping Day (Fejning af gravsted dag). Da kineserne således syntes det er smart med en forlænget weekend, så vælger mange firmaer også at holde lukket mandag, og så erstatte den dag med arbejde en lørdag. Denne replacement arbejdsdag er så på lørdag. Vi andre ville måske have lagt den på en lørdag i anden weekend, så denne weekend bliver ekstra lang, men det har har man ikke gjort!

Kina er jo et rødt kommunistiske land, så her fejres 1. maj naturligvis, og da denne dag i år falder på en lørdag, ja så skal man da ikke snydes for en fridag – så den første mandag i maj er replacement helligdag.

Igen i juni, er første mandag en helligdag. Lad det være sagt med det samme at det ikke er replacement dag for den danske Grundlovsdag d.5. juni, som jo ellers falder en søndag, så hvis det havde været en kinesiske helligdag, ja så havde det været en replacement helligdag. I Kina fejres der derimod på 5. dagen i den 5 måned i månekalenderen, hvilket i år er d. 6. juni, Dragon Boat Festival. Det er noget med fejringen af en gammel digter, som kastede sig i floden, som protest mod en kejser - og hvordan det så lige bliver til noget med dragebåde race, der må jeg være svar skyldig! Men det begge dele har noget med vand at gøre......

Det er nu meget smart, det der med ikke at blive snydt for helligdage, bare fordi de falder i weekenden – det kunne være dejligt at have den regle i Danmark især nogle år til jul.

Men blive endelig ikke misundelig her i foråret. Danmark har ialt 6 helligdage i foråret, hvor det altså kun bliver til 3 i Kina.

Shanghai

Vi har i denne weekend været i Shanghai. 

Shanghai er et helt andet Kina, end Wuxi. Det er en stor international by – tror optællingen i november nåede op på 21 millioner..... det er bare mange mennesker.

Vi tog en sightseeingbus rundt for at se byen. Vi var i Yu Yuan Garden, som er et marked med alt muligt tingel tangel, og igennem den gamle bydels små smøger og vi var naturligvis på the Bund, som er en promenade langs floden Huang Pu, hvorfra man kan se på Shanghais utrolige skyline. Vi var alt i alt rigtige meget turister. Og det er nok den største forskel der er på Shanghai og Wuxi – alle turisterne.

Og med turister følger også div. kinesere, der meget gerne vil sælge tasker fra kendt mærke som Gucci, LV og lign. – og når man så siger nej, så lige fik spurgt om man så ikke var interesseret i en iPhone.....  Det er ikke som i fx. Italien, hvor de har hele deres varelager til skue. I Shanghai får man stukket et kort, der viser varerne, op i hovedet på en, og så følger man vist med ind i et skummelt baglokale el. lign. hvis man er interesseret. Vi prøvede det ikke, da vi ikke havde brug for hverken kopi tasker eller iPhone! Det var godt nok trættende, og vi er faktisk glade for at bo i en lille provinsby, hvor et sådan fænomen ikke er udviklet, idet der ikke er de store turistmængder her.

I forhold til Wuxi, har Shanghai meget mere at byde på internationalt af spisesteder og vestlige forretninger. Og det kunne da nogle gange være rart med et større udvalg. Men faktisk valgt vi fredag aften i Shanghai at spise kinesisk, idet vi er blevet ganske glade for det - så længe vi kan forstå hvad vi bestiller, vha. billeder eller engelske oversættelser.

Bestillingsseddel på restaurant - skal dog lige siges, at vi også havde et menukort, med billeder og engelsk forklaring, og så var det bare at finde det rigtige nummer.

Den bestilt mad - fandt ikke ud af hvorfor der også kom et sæt kniv&gaffel?

Lørdag aften var vi blevet anbefalet at spise i en Jinmao bygningen. Bygningen var indtil 2007 Kinas højeste, og er på 420m og har 88 etager, hvoraf de øverste 33 etager udgør Hotel Hyatt. Hotellet har 6 restauranter, hvor jeg selvføglig valgte at bestille bord på den italienske af dem - Cucina.

Jinmao bygningen til venstre, til højre er det Shanghai World Financial Center, pt. højeste bygning i Shanghai

Efter maden viste vores franske overtjener os op til baren på 87. etage – Cloud 9, men først gjorde vi lige hold på 85., for at vi kunne se den fantastiske bygning.

Kig fra 85. etage og ned på 56. etage

 En meget dejlig weekend med fantastisk vejr.

Mange, mange flere billeder kan ses her.

Salt

Jordskælvet og tsunamien i Japan, og den efterfølgende usikkerhed om radioaktiv stråling fra atomkraftværket, bekymrer kineserne en del. Det skyldes til dels, at det jo er relativt tæt på, men samtidig også, fordi den kinesiske befolkning simpelthen ikke stoler på meldingerne fra den kinesiske regering. Så den almene kinesere har taget visse forholdsregler. En af disse er bl.a. at hamstre salt!

Det har to grunde:

1. som i DK er salten tilsat jod, og jod beskytter imod radioaktiv stråling.
2. Kineserne er bange for at de radioaktive partikler vil forurene havet, og derved fremtidens salt.

Jeg blev noget overrasket, da jeg fik dette at vide af min kinesiske veninde Jane.

Min første kommentar var: Kan man købe salt i de kinesiske supermarkeder?

Jeg kan selvføglig godt forstå usikkerheden over, hvor meget katastrofen kommer til at betyde for os her i Kina. Jeg har læst mig til at afstanden er noglelunde som fra Danmark til Tjernobyl ca. 1500-1600 km, så det er jo ikke lige rundt om hjørnet, og risikoen for fare afhænger af vindretningen..... Vi håber på det bedste.

Men når det så er sagt, tror jeg det er ganske usundt at begynde at spise meget salt, for at få den mængde jod i kroppen, der så skal til for neutralisere de radioaktive partikler. Det skulle eftersigende være 2-3 kg. pr. dag!!!!!

For mig personligt har al denne salt-hamstring dog været positiv. Jeg har ledt og ledt efter salt siden vi kom, og været meget glad for at jeg har medbragt salt fra DK. Men på et eller andet tidspunkt, så slipper det jo op.....

I dag da jeg var i supermarkedet, så ser jeg en enorm kasse med en tilbudsvare – eller i hvert fald en vare der skal promoveres. Det viser sig at supermarkdet må havde fået en ny sendning salt. Så jeg har snuppede da lige en pakke med, og prisen er også rimelig nok 0.85 DKK for 250g – jeg havde ellers hørt at prisen, som følge af den stigende efterspørgsel var steget til 8.50DKK for 500g.

Det er jo ikke lige til at læse, at det er salt posen indeholder...

Heldigvis var den kemiske betegnelse for salt (NaCl) påført på bagsiden.

Jeg overvejede, om jeg skulle købe 1 eller 2 poser. Men tænkte, at hvis jeg tog 2, ville det måske bare virke, som om jeg købte salt pga. en af de to overstående grunde. Og jeg er på ingen måde interesseret i at være med til at puste til ilden. Man skal her lige tænke på, hvor mange der holder øje med, hvad jeg putter i min vogn, det er ikke så få......

Coco Vanilia Milk Tea

Idet de fleste ting i Kina er kopivarer eller forsøg på efterligninger af vestlige varer, tænker vi tit, at kineserne ikke er specielt innovative og opfindsomme.

Men det hænder alligevel, at man støder ind i noget, hvor man tænker, det her er en god ide, og den har jeg ikke lige set før!

En af de ting er emballagen på varme drikke.

Det lyder måske allerførst lidt mærkeligt. Men hvor der i Danmark findes div. kaffebarer, så findes der i Kina div. te og soja-drik shops. Der er ingen borde eller siddepladser, men bare en desk, hvor man køber sin varme drik. Dvs. man er nød til at tage sin drik med sig. Og der har man så valget, om den skal drikkes med det samme eller tages med.

Vi kender jo alle plastik låget til at putte på et papbæger. Men ulempen ved det, er at drikken stadig kan skvulpe ud. Men det har kineserne fundet en løsning på.

De har en maskine der forsegler bægeret med et lag plastik, og som man så kan bryde ved at stikke et sugerør igennem. Jeg kan selvføglig godt se, at det måske ikke vil fungere så godt til et bæger kaffe, da de fleste måske ikke vil drikke kaffe af et sugerør..... Men til en varm Vanilia Milk tea er det bare smart.

Vanilia Milk Tea fra Coco

På sådan en kold og våd regnvejrsdag som i dag, er det dejligt lige at snupper sådan en med hjem i indkøbsposen, og den er stadig dejlig varm, når jeg når hjem.